スイーツの夢千川

もっと上手にお菓子を作りたい、もっと美味しいもの探したい。まだまだ勉強！きっとずっとかな。楽しく色んな切り口でスイーツを追求したいです。

ECOLE CRIOLLO エコール・クリオロ

ECOLE CRIOLLO

我が家から比較的近く買い物の行きか帰りにちょっと途中下車して(住所は要町ですが千川駅からすぐそば)立ち寄れるところにあります。普通の住宅地にケーキ屋さんができたな～と思っていたら、シェフは随分有名な方だったのね。今ではデパートにも出店していて、製菓学校もあるんですね。最近はシェフの「サントス･アントワーヌさんのお顔も色々なところで拝見しますものね。(お店の名前がシェフのお名前かと思っていた・・・）
お店をリニューアルしてからイートインもできるようになったので前よりも行きやすくなったかな。

オレンジ色を基調にしたお店。
店内も明るく、気取らずふらっとは入れる感じです。

パッショントロピカル　　４５０円

パッションフルーツのムースにチョコレートとバナナが入っています。パッションフルーツの種がデコレーションに使われています。
まわりにはココナツ。
パッションの爽やかな香りと酸味が中のチョコレートとバナナの
こってりとした味とのバランスが良いな～。

ルレ･マッチャ　　４２０円

黒糖わらび餅入りのマッチャロールケーキ
わらび餅の、もちもちっとした食感がおもしろい。ふわふわ、もちもち、クリーミー。

ジェルウィルキンソン　　３８０円

辛口ジンジャーエールにマンゴーとレモンピールが入っているゼリー。ジンジャーの辛さが残っていて大人好みです。

ルレ・デ・テ　　４２０円
マンゴー＆パッションのクリームとパイナップルを巻いた夏限定ロールケーキ。
フルーツの酸味がきいていてまさに夏という感じです。
コック・ルージュ　４５０円
苺のムースにチェリーのコンポートが入っています。
赤いツヤツヤに白のハートがついていて、その可愛さに目をひきます。
苺の香り豊かで女性好みかな。

クープ・アナナス　　４５０円