スイーツの夢渋谷

Au Temps Jadis (オ・タン・ジャディス）

先週の日曜日の記事です。
副都心線が開通し、渋谷まで乗り継ぎなしでいけるようになりました。
早速地元駅から渋谷まで・・・。座れたしとっても楽だわ～。

前から行ってみたかったこちらへ。

渋谷からファイアー通りへ行き、まさしく消防署のところを左へ。すぐに右にまがりますと、煉瓦作りの可愛らしいたてものがありました。

オ・タン・ジャディス　　クレープリー

蔦の絡んだアーチ状の門をくぐります。

なんだかワクワクしちゃいます！

門をくぐったところに、可愛らしい看板が。

蛇口までなんて可愛いの！！　

アーチをくぐって階段をおりると入り口があります。

やっと店内に入ることができました。席にすわってホッとまわりを見回します。
今日は日曜だったせいか、副都心線開通のせいか結構こんでいるそうで・・・。
３０～４０分ならんだでしょうか。
ランチはコースもあり、ガレットとデザートクレープ両方がついていますので、皆ゆっくりとお食事とおしゃべりを楽しんでいるので、お客さんの回転が遅いです。

木の枠で囲まれている中では２枚クレープを焼けるようになっています。
女性が本当に忙しそうに次から次へとガレットとクレープを焼きまくっています！

お天気の良い日（暑くも寒くもない今日みたいな日）は外のテラスも良いですね。

1人２枚ずつのランチコースは食べきれないかなあということで、単品で注文。
ガレットにはサラダがついています。

ゴエレットというガレットを１枚頼んで二人で分けました。
ツナ、トマト、アンチョビ、ハムのガレットです。

チーズがたっぷりで半熟の卵もはいっています！
アンチョビ大好き。
濃厚で塩が少しきいていて、香ばしく、でもさっぱりとした組み合わせのガレットでした。
ん～！おいしい。

さてと、デザートのクレープへ。
ピーチぺリエ。

塩バターキャラメルのクレープに、キャラメルアイスをプラスしました！
想像通りおいしいです。ほろ苦く少ししょっぱくて。

カフェオレ。
ボールにたっぷりと出てきます。

フロマージュシトロン
クリームチーズとレモンクリームのクレープでレモン果汁をしぼってあります。
こちらは、シーズンクレープでした。
とっても私好み。上からかかっているレモン果汁が爽やかで甘さを押さえて味をひきしめています。

最後にこちらがついてきます。

とっても可愛らしいお店で気に入っちゃいました！
スタッフは女性のみ。でもオーダーを繰り返したり、「次***焼きます！」「***でます！」などと言うと皆が「はーい！」と一斉に返事をするのでなんだか女子校の部活みたいだなと。

聞いていてとても気持ちよく可愛らしい感じがしました。
感じの良いお店です。

２階はフランスの手芸用品、リボンやボタンなどを売っていてこちらもとても可愛いお店でした。

テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

WEDGWOOD Tea Salon (東急本店）

御蔵へ行ってからどこかでゆっくりお茶でも・・・・と言うことで、「東急にウェッジウッドティーサロンがあったなぁ」と思い出しまして行ってみました。

ティータイムになると結構こんでいるのですが、まだ午後２時前だったのですいていました。

良かった！

ウェッジウッドの食器売り場の奥にあります。

間口は狭いけれど結構中は広いです。

簡単なランチもあります。

クリスマスティー　　1,050円

バニラの香りにシナモン、クローブの香りがミックスされた英国伝統のクリスマスティーです。
ミルクティーにすると美味しいです。
冬に美味しい紅茶。
(ちょっとインドのチャイのような感じになります）

オレンジペコ　　900円

どんなカップが出てくるかはお楽しみ！　

お店の人が選んでくださるので、わくわくしながら待っています。

周りを見回しても皆違うカップでしたよ！

スコーン　ウェッジウッド　
　ストロベリージャムと
　　クロテッドクリーム添え　630円

クランベリーが入ったものと、全粒粉が入っているスコーン。
温かくてカリカリふっくら。

クロテッドクリームたっぷりつけて美味しいな～。

ウェッジウッドのミニストロベリージャムがついてきます。
「こちらはどうぞお持ち帰りください。」ということなので開けないでもって帰っても良いし、スコーンにつけて残りを持ち帰っても良い。

ちょっと嬉しいお土産って感じ。

色々なティーカップが並んでいます。

「あれ、かわいいね～。」なんて見ながら、紅茶をいただいていました。

明るく落ち着いた店内。

床のタイルにもところどころ銀のティーカップの模様がつけられています。

ポットサービスのものは３杯くらいはありますので、かなり居られますよ。

一人でのんびりするに良いかもしれませんね～。

御蔵　(渋谷マークシティー店)

お昼、お料理も美味しく、落ち着いた雰囲気で、ちょっとおもてなしするのに良いお店を探していました。

そういうお店だとお昼でも5千円近くて、やはりそれらの条件を求めると予算はこのくらいかな？と思っていましたら、私がお気に入りで拝見しているブログでこのお店が紹介されていて、私の探していたようなお店でしかも料金も予算よりリーズナブルで、一目見て「ここいい！」と思い早速行ってきました！

晩秋の松花堂弁当　期間限定11月1日～11月30日
芹生（せりょう）　3,150円

煮いたん　(大根、紅葉人参、小松菜、球状にくり抜いた南瓜）
酢の物　(柿、大根、蓮根）
御浸し　(水菜、えのき、菊花、シソの実、唐辛子こんにゃく）
和え物　(白和え、黒ゴマ生麩）

どれも手がこんでいて、優しく安心する味の中にちょっとした隠し味。はやりプロの味です。
皮なし南瓜の球状が少しも割れず綺麗に煮あがっているのはさすが！という感じ。
(プロなら当たり前なのかもしれませんが、すばらしい技術だと私は思います。私も調理師のはしくれなので・・・）

丹波黒鶏と茸の粕汁

黒鶏の皮を軽く炙ってあります。
黒鶏、きのこ、を先に入れ沸騰したら水菜を入れます。
味噌は白味噌、粕にも粒がなく滑らかできれいな汁。
粕汁って美味しい。冬には絶対飲みたくなります。鶏は香ばしさと甘み、旨みがあって美味しかったですよ。
汁も一滴も残したくないほどです。

鰤照焼き

焼き魚はおいしいと聞いていたのですが確かに！！見るからにおいしそうでしょう？
カウンターに焼きかたさんがいらしゃって真剣に焼き物をしていらっしゃる姿に惚れ惚れ・・・。目の前で串に刺して炭火で焼いてくださいます。脇にある炭の箱には備長炭と書いてあるではありませんか！
たれが甘すぎず、身がふっくらとしていてあぶらがのっていて最高。

たれを何度も表裏丁寧に塗っては焼き、焼き色を確認しながら焼いています。あんな風には家ではなかなかできないんですよね。煙は出るし汚れるし。
うちわでパタパタやりながら焼き、煙が結構出ているけれど両脇があいているにもかかわらず、前にある１枚のガラスの向こうで見事に換気扇に吸いこまれまったく匂いません。そんなことにも感心。
添え物の栗も大きく柔らかい。

季節の炊き込みご飯　(なめこの炊き込みご飯)
合わせ味噌