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2017-04

川越散策 (ハツネヤガーデンカフェ、うなっ子、カフェエレバート) - 2014.08.14 Thu

川越散策に出かけました。


ハツネヤガーデンカフェ


素敵なカフェを見つけました。
川越散策のメイン通りから少し離れた住宅地にあり、とっても静か。
店内も落ち着いていて窓が大きく開放的です。

川越のカフェ

ケーキセットをいただきました。
リンゴのタルトと、さつま芋のロールケーキです。

リンゴのタルト、さつまいもロール
さつま芋味の生クリーム。
自然な甘さと味わいです。あんずの甘露煮が添えられています。
カフェオレがビッグサイズでした。




いも膳 うなぎ専門店   うなっ子

「いも重」をいただきました。
ウナギの下に、さつま芋が隠れています。
せいろで蒸されて出されるので、熱々。
添えられたアサツキをかけて、山椒もふりかけていただきます!


うなっこ



カフェ エレバート

ちょっと歩き疲れたので、どこかで休憩を・・・と思っていましたら、目に留まったのがこちらのお店。
素敵な洋館のカフェです。
どうやらこちらでは様々なビールが飲めるようですが、アルコールは飲めないので別のものを。

さつま芋プリンがあったので、たのみました。
結構たのんでいるかた多かったです。
少し固めのしっかりとした、プリン。
さつま芋の味がしっかりして濃厚なプリンで、中には角きりのお芋も入っています。
そして、バニラアイスとさつま芋チップがのっています。

カフェエルバート
店内混みあっていましたが、写真の店内アーチをくぐると窓向きのカウンター席があり、そこに案内されました。
中の少し暗いシックな雰囲気とはまた違った、明るい素敵な空間です。



川越駅まで、のんびりと歩いて戻ります。
駅近くなり、大学芋のお店を見つけたので、お土産にかいました。

大学芋
小旅行という感じでとっても楽しめました。
この日は曇っていたので暑さも和らいで、散策にはもってこいの1日でした。



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プロフィール

ab-ciko

Author:ab-ciko
主人と娘の3人家族。
毎食スイーツでもOK! というほどスイーツ大好きです。
主人や娘、お友達と食べ歩くのが楽しみ。
一人で行くのも結構好きです。

仕事をしながらレコールバンタンのパティシェコースに通い、基礎、応用、研究課を卒業。

その他ジャンポール・チェボークッキングステュディオ、エコールクリオロ製菓教室などに通い、ホテルリッツパリ内の学校、エコール・リッツ・エスコフィエの研修で短いですが貴重な体験をしました。

ダイエットに興味はあるけれど、スイーツを食べるときには気にしない!旬で美味しいものを使って季節のケーキや、ちょっとワクワクするような、お菓子を作りたいです。


・管理栄養士
・調理師

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