スイーツの夢 20080514

もっと上手にお菓子を作りたい、もっと美味しいもの探したい。まだまだ勉強！きっとずっとかな。楽しく色んな切り口でスイーツを追求したいです。

日本橋　かつおぶし　大和屋、　日本橋三越　THE PENINSULA

日本橋三越の前に、昔ながらの建物の「かつおぶしや」さんがあります。
前からきになっていたもので、今回思い切って入ってみました。

大和屋

築地で買うのを考えると、とっても高いような気がしました。

大袋といってもそんなに大きな袋はなく、結構な値段がします。

どちらかといったら贈答用が多いでしょうか。

でも、ふりかけて食べるものや、紙パックに入ったものなど細かいものがいろいろとありました。

今回はこちらを購入。

日本橋三越　　THE PENINSULA

こちらのデザートはとにかく器がしっかりとしていて箱に詰め合わせるという大きさではありません。
ひとつひとつがとっても多きいです。

カフェででてくるるような、パフェや皿もりの感覚の大きさで、箱に１こずつ入れてくださいます。
店頭でもとっても目が行き、ずっと気になっていたお店でした。

ペニンシュラの地下のカフェで売っているものとはまた違うのです。