スイーツの夢

もっと上手にお菓子を作りたい、もっと美味しいもの探したい。まだまだ勉強!きっとずっとかな。楽しく色んな切り口でスイーツを追求したいです。

ユナイテッドシネマ豊島園にきました。
コールデンウィーク中だったので、お子さんも多く結構こんでいました。

映画が始まる前にちょっと腹ごしらえ。
ちゃんと食べる時間がなかったので久しぶりにスタバ。

CIMG5914.jpg



シナモンロール
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野菜のロールケーキ
CIMG5909.jpg
ほうれん草のスポンジ
と、トマトのクリームです。

最近よく見られるようになりました野菜のケーキ。スタバにもあるんですね!
ホント、生地はほうれん草の味がする。クリームはトマトの酸味を感じる。
へー、こういう感じなんだ、野菜のケーキって。新しい味、でも結構いける・・・。

野菜は好きなので十分とれているし、なにもケーキに入れること無いじゃない、と思っている私。
でも、ポタジエに行ってみても良いかな(高飛車?)とちょっと思ったのでした。




レモンソルト チップス
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映画のおともに買いました!

酸っぱさがあってとっても美味しかったです。



























nuku muku

映画の帰り道なので絶対によって明日の朝食のパンを買おう!
と出かける前から思っていました。


CIMG5922.jpg





















CIMG5923.jpg

nuku muku (ヌクムク)、お隣の塾に用事がなくなってから その付近へ行かなくなり、ちょっとしていつの間にできたの?!とびっくり。

しかも本にも紹介され、今ではもうすっかり有名になっていますね。

近くに美味しいパン屋さんができてうれしいです。 

でも、家から職場へ行くとき反対方向なのでやっぱりしょっちゅうは行けないのだ。残念。













CIMG5919.jpg
午後3時頃行きました。 

結構お客さんもひっきりなしにいらしていました。


バケットがシェフのお勧め! と札がついていました!

これにしよ!


















CIMG5920.jpg
店内も可愛らしいです。

キョロキョロしちゃいます。


























CIMG5924.jpg

こちらが、買ったパンです。


























クリームパン
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クリームパン、ふわっふわ なのにまずびっくり!
中からはとろ〜りとしたクリームが。 
これは美味しい。お勧めしちゃいます!!



グート バケット
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長時間発酵のバケットにコーングリッツ(とうもろこしの粉)がまわりにまぶしてあります。
とっても香ばしくて、噛んでいると旨みがでてきますね。



なごみ
CIMG5934.jpg
長時間発酵のフランスパンの生地に金時豆うぐいす豆小豆お餅が入っています。
私の好きなものが一杯入っている〜! とって嬉しい。
上のゴマがこれまたとってもあってる!



ダークチェリーのカンパーニュ
CIMG5932.jpg
たっぷりのったダークチェリーはジューシーでキルシュの香り
もちもちのカンパーニュにチェリーというのもとっても良いですね!





CIMG5942.jpg
パンの袋には、鉛筆で書いたような風合いの nm のロゴ。


朝食用にと思って買ったのに、帰ってすぐにほとんど食べてしまったのでした・・・。

またいこー。



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コメント

泉丸さん

どんぐりの木、知っていますとも!すっごく近くですから。リニューアルしてからはご無沙汰していたのですが、泉丸さんがそこでパティシエをしているとは!何か少しでも作らせてもらえるのかな?実際の現場は大変だと思うけれど、頑張ってくださいね。同じ学校をでて現場で働いている人の話はとってもためになル視、刺激になります。今度お茶でもしましょうね。

  • 2008/05/12(月) 18:01:10 |
  • URL |
  • ab-ciko #HhE31Txo
  • [編集]

こんばんは。

こんばんは。

お久しぶりです。ブログいつも楽しみにみてます。私のブログはまったく更新出来てませんが。。。閉鎖するかもしれません。

ところで、スターバックスでも野菜のケーキがあるんですね。コーヒーが飲めないのであまり行きませんが、興味が出てきました。そういえば、新しいバイト先でも野菜ケーキを扱っています。西武池袋線の中村橋駅にあるどんぐりの木というお店です。ご存知かもしれませんが。イートインもありますよ。私はホールですが。

近くに来たらよってみて下さい。

では、また。mitugi

  • 2008/05/08(木) 23:02:21 |
  • URL |
  • 泉丸 #-
  • [編集]

pioさん

そんなに近くに美味しいパン屋さんがあるんだぁ。いいですねえ。
パン屋さんって、できれば早い時間に開店してくれると仕事に行くときに焼きたてを買って行けて嬉しいんだけど、なかなか朝からやっているお店がありません。
お気に入りのパン屋さんが早くからやっていたら幸せだなあ〜。

ポタジエ行かれたことがあるのですね!
わかります、虜にはなりませんよねきっと。
ふ〜ん、まずくは無いけど・・・おいしいかも?・・・。という微妙な反応になりますね。
売れているみたいですね。物珍しいと、なんとなく罪悪感がないというのもあるのでしょうね。

  • 2008/05/08(木) 20:54:55 |
  • URL |
  • ab-ciko #HhE31Txo
  • [編集]

kurashikikomachiさん

kurashikikomachiさん
朝の6時にコメント。早〜い。早起きしたのですか?徹夜とか・・・?
7日からお仕事でしょうか。

マフィンやシフォンケーキとかだと野菜も違和感がないのですが。ケーキはまだなんとなく違和感があって。甘くしなければ結構いけるんだなあと・・・。

  • 2008/05/08(木) 20:42:18 |
  • URL |
  • ab-ciko #HhE31Txo
  • [編集]

わ〜〜ほんとうだぁ

cikoさん、気が合いますね〜。
ヌクムクさんで同じパン買ってるわぁ。
クリームパンがとってもおいしそうだなぁ。
私が行ったときは種類が少なくて、そんなに選べなかったの。早い時間じゃないとだめですね〜。 うちの近所に「Ittoku」っていうパン屋があるんだけれど、これもおいしいんですよ〜。以前は保谷にあったらしく移転してご近所にきたらしいです。あまりに近所すぎて、写真は撮りためているんだけれど、ブログに公開する勇気がありません。。。。もう、すぐそばって感じで。。。^^; 

スタバにほうれん草のロールがあっただなんて、知らなかったわ。トマトクリームっていうのもすごいなぁ。

ポタジエね〜。なんちゅうか微妙なケーキだったなあ。おいしいけれど、また食べたいとか、恋焦がれる味ではない。。ヘルシーなケーキではあるけれど。。なんだろう。。でも人気あるのよね〜〜。なんでだろう。

  • 2008/05/07(水) 22:20:06 |
  • URL |
  • pio #-
  • [編集]

おはようございます♪

スタバで野菜のケーキですか?このところ
ケーキもバリエーション豊富ですね。
ほうれん草もトマトもちゃんと感じさせて
くれる味ならOKですね。チェックしてみますね。
このところのパン屋さんはどこもおしゃれですね。
カスタードクリーム・お豆・お餅・ダークチェリー
私はどれも好きですね。
>朝食用・・・
気持ちよくわかります。おいしいものってすぐ
食べたいもの!またUPしてくださいね〜

  • 2008/05/07(水) 06:02:31 |
  • URL |
  • kurashikikomachi #EsV/2M0U
  • [編集]
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ab-ciko
  • Author: ab-ciko
  • 今日はどこへ行こうかな〜。
    主人と娘の3人家族。
    家族は私の毎食ケーキでもOK! にはそうそうついてはこれないので、もっぱら一人でたくさん食べています。
    素敵なお菓子にいつも感心、感激しながら
    「これいいヒント!自分で作る時してみよう」 と思ったり
    「これは何?どうやっているの?自分ではこうならないんだけど。」
    と思ったり。作ったりたくさん食べるにしたがって疑問は増えるばかりです。

    子育ても一区切りして、これからは少し 「自分の好きなことを頑張りたい」 と思い 「今から?」 という感じですが思い切って製菓の学校に入り奮闘し、家族の協力のお陰でこの3月で無事卒業。楽しかったなあ〜。

    今はフランス人パティシエの製菓教室へ入り、今までになかった新たな風を自分に吹き込んでいるところ、スイーツ武者修行?第二弾です。

    管理栄養士の資格を持っているのですが宝の持ち腐れで、今は調理の仕事に従事し調理師の資格をとり・・・資格ばかりふえていく。仕事以外の時間はお菓子のことに費やして、私はどこへ向っているの?と思いながら毎日スイーツの世界にどっぷりとつかり、「スイーツの夢」を見ちゃうほどよ。
    とにかく食べることが大好きなので。

    いろいろなお店やお菓子を紹介しながら新しい発見、食べること大好きな方との交流があると良いです。コメント大歓迎です!
    どうぞよろしく!







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