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銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ - 2015.06.01 Mon

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ 



改装中でお休みだったのですが、4月に再オープンしました。
どんなろころが変わったのでしょうか・・・。

入り口左側にバーのスペースができたようです。
お酒を飲みながらスイーツをいただけるようになったのですね。


アンリ再オープン


この日はランチをいただきました。
ランチセットをつけて2,000円というところでしょうか。


キッシュロレーヌ(サラダ付)1400円 + ランチセット400円(スープ、飲み物)
ランチセット
ミートパイ(サラダ付)1600円 + ランチセット400円(スープ、飲み物)


お腹が一杯になっていましたが、せっかくここにきたのだからデザートはいただきたい。
クレープシュゼットをひとつ頼んで2人に分けていただきました。なので、本当は1人分2枚あります。


クレープシュゼット 1500円
クレープシュゼット
お店の方がそばでパフォーマンスを見せてくださいます。
オレンジジュースとクレープを煮て、そこにグランマル二というオレンジのお酒に火をつけてクレープシュゼットに注ぎます。


何とも爽やかな良い香りで、食後にぴったりのデザートです。

そして、お帰りの前には是非、化粧室へ。
壁一面の本棚のどこかに、化粧室の入り口が隠されています。
その仕掛けは改装前と同じ。良かったなくなっていなくて。
知ってはいても、楽しくなっちゃいます。




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プロフィール

ab-ciko

Author:ab-ciko
主人と娘の3人家族。
毎食スイーツでもOK! というほどスイーツ大好きです。
主人や娘、お友達と食べ歩くのが楽しみ。
一人で行くのも結構好きです。

仕事をしながらレコールバンタンのパティシェコースに通い、基礎、応用、研究課を卒業。

その他ジャンポール・チェボークッキングステュディオ、エコールクリオロ製菓教室などに通い、ホテルリッツパリ内の学校、エコール・リッツ・エスコフィエの研修で短いですが貴重な体験をしました。

ダイエットに興味はあるけれど、スイーツを食べるときには気にしない!旬で美味しいものを使って季節のケーキや、ちょっとワクワクするような、お菓子を作りたいです。


・管理栄養士
・調理師

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